Curso de alemán 53. Vocabulario alemán. Nivel intermedio alto

Curso de alemán 53. Vocabulario alemán. Nivel intermedio-bajo

Término:

Español

Alemán

alcachofa	die Artischoke, -n
berenjena	die Aubergine, -n
bolsa	der Beutel, -
director	der Direktor, -
poner en conserva, hacer conservas	das Einmachen
tarro para conservas	das Einmachglass, ¨-er
mermelada de fresas	die Erdbeermarmelade
experta	die Expertin
fino, sutil	fein
tenedor	die Gabel, -n
congelador	die Gefriertruhe, -n
normal, acostumbrado	gewöhnlich
condimento, especias, aroma	das Gewürz, -e
principio, fundamento	der Grundsatz, ¨-e
frío	die Kälte
semilla, hueso	der Kern, -e
cazuela	der Kochtopf, ¨-e
confitura, mermelada	die Konfitüre, -n
conserva	die Konserve, -n
conservación	die Konservierung
microorganismo	der Mikroorganismus, -men
aguardiente de frutas	der Obstschnaps, ¨-e
aceite	das Öl
aceituna	die Olive, -n
aceite de oliva	das Olivenöl
mermelada de naranja	die Orangenmarmelade
orgánico	organisch
producto	das Produkt, -e
ron	der Rum
naranja de zumo, para exprimir	die Saftorange, -n
corteza, piel	die Schale, -n
mismo	selb
el mismo día	am selben Tag
de fabricación casera	das Selbstgemachte
cuidadosamente	sorgfältig
temporada de los espárragos	die Spargelzeit
secreto de estado	das Staatgeheimnis, -se
esterilización	die Sterilisation
durante horas	stundenlang
sustancia, materia	die Substanz, -en
tía	die Tante, -n
procedimiento de congelación	die Tiefkühlverfahren
paño, tela, trapo	das Tuch, ¨-er
indispensable, necesario	unerlässlich
responsable	verantworlich
procedimiento, método	das Verfahren, -
preferiblemente	vorzugsweise
despertador	der Wecker, -
ella me crispa los nervios	Die geht mir auf den Wecker
efecto, acción	die Wirkung
destrucción, aniquilamiento	die Zerstörung
azúcar	der Zucker
oyente	die Zuhörerin , -nen
aditivo, adición, añadidura	der Zusatz, ¨-e
objetivo, fin	der Zweck, -e
Verbos
enfriar	abkühlen
secar, secarse	abtrocknen
amortizar	sich amortisieren
pinchar	anstechen
esforzarse, tomarse la molestia	sich anstregen
excitarse, agitarse, inquietarse	sich aufregen
excluir, eliminar (aquí: desactivar)	ausschalten
cocer, cocinar	backen
servirse, hacer uso de	sich bedienen
utilizar, usar	benutzen
esparcir, espolvorear	bestreuen
rogar, pedir algo	bitten
blanquear	blanchieren
estar presente	dabei sein
¿Qué tiene de malo?	Was ist denn dabei?
ser adecuado, idóneo	sich eignen
poner en conserva	einlegen
alejar, sacar, separar	entfernen
llenar	füllen
conservarse, durar	sich halten

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