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dulces |
sucreries (fpl), friandise (f) |
| azúcar |
sucre (m) |
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| algodón de azúcar |
barbe (f) à papa |
| almendra garrapiñada |
amande (f) pralinée, praline (f) |
| arroz con leche |
riz (m) au lait |
| azúcar de caña |
sucre (m) de canne |
| azúcar de remolacha |
sucre (m) de betterave |
| azúcar moreno, panela, piloncillo, raspadura |
sucre (m) roux |
| azúcar glaseado |
sucre (m) glace |
| azúcar blanco / refinado |
sucre (m) raffiné |
| barquillo |
gaufre* (f) |
| batido |
milk-shake (m) |
| bizcocho |
gâteau (m) |
| bizcocho borracho |
bab (m) au rhum |
| bollo, muffin |
pain (m) au lait |
| buñuelo |
beignet (m) |
| buñuelo de crema |
chou (m) à la crème |
| bombón |
chocolat (m) |
| caña de azúcar |
canne (f) à sucre |
| caramelo |
bonbon (m) |
| chicle, goma de mascar |
chewing-gum (m) |
| chocolate |
chocolat (m) |
| chocolate blanco / con leche / negro |
chocolat (m) blanc / au lait / noir |
| chocolate a la taza |
chocolat (m) à cuire |
| crepe |
crêpe (m) |
| dulce de almíbar |
fruits (mpl) au sirop |
| dulce de membrillo |
pâte (m) de coing |
| ensaimada |
sorte de gâteau feuilleté en forme de spirale |
| flan |
flan (m) |
| galleta |
biscuit (m) |
| gelatina |
gélatine (f) |
| gofre |
gaufre (m) |
| gominola |
bonbon (m) gélifié, confiserie (f) gélifié |
| helado |
glace (f) |
| jalea |
gelée (f) |
| magdalena |
madeleine (f) |
| melaza, miel de caña |
mélasse (f) |
| mermelada |
confiture (f) |
| miel de abeja |
miel* (m) |
| nata |
crème (f) |
| natillas |
crème (f) renversée |
| pastel pequeño |
pattiserie* (f) |
| pastel con nata |
saint-honoré (m) |
| pastelito |
chou (m) |
| piruleta |
sucette (f) |
| polo |
esquimau (m), esquimaur (m) |
| pudín, budín |
pudding (m), pouding (m) |
| rosco de pan o bizcocho |
couronne* (f) |
| sacarina |
saccharine (f) |
| sorbete |
sorbet (m) |
| tarta, pastel |
gâteau (m) |
| tarta/pastel de carne/verdura |
tourte (f) |
| tarta de chocolate fundido |
fondant au chocolat (m) |
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