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bacón /
bacón ahumado / beicon |
bacon (m) |
butifarra |
saucisse (f) catalane |
cecina |
viande (f) séchée o boucanée |
chorizo |
chorizo (m) |
embutido, fiambre, charcutería |
charcuterie (f) |
jamón |
jambon (m) |
jamón ahumado |
jambon (m) fumée |
jamón curado |
jambon (m) de pays |
jamón dulce |
jambon (m) cuit / blanc |
jamón serrano |
jambon (m) cru / de pays / de montagne |
jamón de York |
jambon (m) blanc / d'York |
longaniza |
saucisse (f) |
morcilla (blanca, negra) |
boudin* (m) blanc, noir |
mortadela |
mortadelle (f) |
salami |
salami (m) |
salchicha de Frankfurt |
saucisse (f) de Francfort |
salchichón |
saucisson (m) |
sobrasada |
sorte de saucisson (m) originaire de Majorque |